PAM (18.12.2015 - Heikki Jokinen) Ruotsalainen franchise-ravintolakatju O'Learys ilmoitti joulukuussa, että se vaatii kaikkia ketjun ravintoloita liittymään työnantajaliitto Visitaan sekä noudattamaan Ruotsin ravintoloiden työehtosopimusta.
Ruotsissa ei ole yleissitovia työehtosopimuksia kuten Suomessa. Työehtosopimuksiin sitoutuvat vain työnantajaliittojen jäsenet. Moni ammattiliitto tekee lisäksi suoria sopimuksia järjestäytymättömien työnantajien kanssa ja käytännössä suurin osa yrityksistä noudattaa alansa työehtosopimusta.
Ravintola-alalla on kuitenkin jatkuvia pulmia, sillä osa työnantajista toimii ikävällä tavalla. Vuonna 2012 Östersundin O'Learysin omistaja jätti velat sekä palkat maksamatta ja ilmeisesti poistui maasta rahojen kanssa.
Viime vuonna Ruotsin Metro-lehti raportoi tukholmalaisen O'Learys-ravintolan työntekijöiden kokemuksista. Ravintolan kokkina koeajalla työskennellyt Robin Sandström kertoi, että työnantaja oli pakottanut työntekijät leimaamaan itsensä työstä poistuneiksi, kun asiakkaita oli vähän.